“Se vuoi cenare in una grotta vicino al fiume...”

In pieno centro storico, a Catania, alle spalle della splendida Piazza Duomo (tempio del barocco siciliano), e a due passi dalla via Etnea, si trova "A Putìa dell'Ostello", un ristorante-pizzeria-lounge bar che si chiama così perché si trova al piano terra di un palazzetto storico ai cui piani superiori si trova, per l'appunto, un ostello (della stessa proprietà). In dialetto catanese "putìa" sta più o meno per osteria. Il locale si trova su una piazza nella quale d'estate colloca numerosissimi tavolini all'esterno. Ma quel che rende peculiare il locale, dall'aspetto rustico, è soprattutto la sua grotta sotterranea. Infatti scendendo nel sotterraneo si trova una vera è propria grotta scavata nella roccia lavica dove si può degustare la (peraltro ottima) cucina locale (pesce freschissimo, ma anche piatti etnici e ottime pizze) accanto ad un fiume sotterraneo che attraversa la grotta del locale! Il locale viene spesso visitato dai curiosi proprio per le fotografie di rito alla grotta e al fiume sotterraneo. A Putìa dell'Ostello (che i catanesi chiamano più sinteticamente "l'Ostello") è frequentatissima da giovani e soprattutto da universitari. E' affollata d'inverno e affollatissima d'estate (la piazza antistante si riempie a dismisura soprattutto in occasione delle serate a tema organizzate dal locale) .. Consiglio assolutamente di prenotare soprattutto se si vuole avere la garanzia di cenare nella grotta col suggestivo sottofondo del rumore del fiume! Prezzi per nulla elevati, ove si consideri la location privilegiata. IMPERDIBILE