“Particolare”

Ero convinta di aver preso del semolino, perché mi sembrava dalla confezione. Solo dopo mi sono accorta che era del cous cous, ma non è un problema perché tanto mi piace. Si fa come tutti gli altri semplicemente versando un po' di acqua bollente nel pentolino e si lascia gonfiare fino a quando non diventa pronto per essere mangiato. Io di solito aggiungo soltanto un bel cucchiaio di olio e al limite un po' di acciughe spezzettate per renderlo più interessante, anche perché il pollo dentro il cous cous secondo me non ci sta un granché. La qualità comunque è molto alta e cuoce rapidamente. Si trova nei migliori supermercati e costa abbastanza poco da poterlo aggiungere alla spesa abbastanza spesso.