“buono”

In commercio esistono diversi tipi di affettati ma, ultimamente, sto acquistando prodotto facente parte della linea Aequilibrium del marchio Aia: l’affettato di Tacchino aromatizzato alla paprika. Le fettine sono abbastanza sottili e sono caratterizzate da un bordo di colore scuro dovuto, appunto, alla paprika; il sapore della carne è delicato è sempre fresco ( grazie alla confezione di plastica sottovuoto che ne assicura la freschezza fino alla sua apertura), l’aroma della paprika non è molto forte o fastidioso ma, al contrario, è piacevole e stuzzicante. Ho acquistato questo prodotto nel mio supermercato di fiducia (Coop) nel reparto banco frigo; ciascuna confezione di plastica contiene 80 gr di affettato di tacchino arrosto alla paprika dolce e ha un prezzo contenuto: €1,50 circa. Fortunatamente i prodotti AIA sono molto reperibili…. Ottimo affettato, molto aromatico e ideale sia gustato da solo accompagnato ad un contorno di verdure, che in un bel panino. Consiglio!