“Per un gustoso pasto veloce!”

Sto eliminando il più possibile la carne ma ogni tanto mi capita ancora di consumarla e fino a qualche tempo fa acquistavo spesso la bresaola di tacchino della linea Aequilibrium a marchio Aia. Il costo di circa un etto di bresaola è di quasi 4 euro ma con le offerte si scende fino a € 1,99 ed allora l'acquisto diventa conveniente. La bresaola di tacchino è meno grassa rispetto a quella preparata con altre carni. E' molto delicata e digeribile, forse insaporita con un po' troppo sale dunque meglio consumarla nelle stagioni fredde rispetto a quelle calde. Buona coi cracker, nei tramezzini, con il pane tostato o nella piadina, la uso come pranzo veloce in ufficio in accompagnamento ad un frutto per un pasto nutriente, il più sano possibile senza rinunciare alla praticità!