“Molto buono”

Ho provato da mesi tutta la serie degli AeQuilibrium Aia, insaccati miracolosamente leggeri e quasi privi di grassi, a dispetto della natura solitamente ben più pesante di tali alimenti. Questo nello specifico, il petto di pollo al forno, è uno dei miei preferiti. Si tratta di circa sei fette ampie di prosciutto realizzato col petto di pollo, non molto fine ma nemmeno spesso, dal sapore gustoso e leggero. L'apporto calorico e di grassi è molto contenuto, e lo rende un ingrediente ideale per non appesantire eccessivamente panini e sandwich. Dalla consistenza delicata, il profumo intenso, ha un aroma non troppo forte che secondo me vista la promessa di pollo al forno potrebbe anche venire un attimo speziato meglio. Unica pecca: il prezzo!