“La vera crema di nocciole”

Alce Nero non è un’azienda che vuole imitare, produce prodotti biologici mantenendo un suo standard qualitativo, una propria filosofia seguendo i gusti e i profumi che la natura generosamente dona elaborandoli in prodotti alimentari, nulla aggiunge, nulla toglie, è cosi anche per la crema di nocciole che non ha né l’ambizione, né l’incapacità di voler assomigliare ad altri prodotti noti che qui non cito. Ciokocrem è ciò che cacao e nocciole, quindi materie prime della crema spalmabile, sono in natura, evita per principio l’olio di palma negli ingredienti, utilizza zucchero di canna biologico che insieme al cacao sono certificati Fairtrade, provengono da coltivazioni di piccoli agricoltori dell’America Latina. La consistenza è cremosa, spesso non ho bisogno nemmeno di spalmarla su una fetta di pane o su una fetta biscottata, il cucchiaino è l’oggetto che meglio appaga il mio palato, gli ingredienti principali sono un’esplosione di profumi autentici e il gusto è inimitabile per chi cerca la vera crema di nocciole, tutto questo l’ho trovato in un vasetto di vetro da 180 gr al prezzo di € 3,80.