Opinione su Alce Nero Zuppa con cavolo nero biologica: Biologicae saporita

Una zuppa biologica che ho potuto avere sottocosto per la scadenza ravvicinata. Purtroppo ci sono svariate patate alla base delle "verdure", ma con delle erbe aromatiche, tra cui la salvia e il rosmarino, che arricchiscono il sapore nel complesso. Come però ha notato mia sorella i fagioli sembravano secchi, un pò duri, ma forse è una consistenza che garantisce che non siano scotti... C'è solo olio extra vergine d'oliva, e legato ai soli soci dell'azienda. Io l'ho mangiata a temperatura ambiente per risparmiare gas, ed era buona e gustosa comunque. Anche la consistenza è piacevole. Nel complesso è consigliabile.