“Serve sempre!”

Quando io ed il mio compagno abbiamo comperato tutto il necessario per la nostra nuova casa, non ho potuto fare a meno di comperare un tagliere dato che amo cucinare. Nonostante la modernità imponga una serie di materiali tutti nuovi e diversi, io ho preferito andare sul classico come per tanti altri utensili, scegliendo un bel tagliere in legno che ho comperato in un centro commerciale con circa dieci euro. A distanza di quattro anni lo uso ancora, non posso dire quotidianamente ma quasi tutti i giorni. E' molto spesso ma non pesante, lo uso per tagliare verdure ma anche come base d'appoggio se devo affettare il pane, oppure in fase di cottura per appoggiare le stoviglie che sto usando senza sporcare altri piatti o il lavandino. Per non rovinarlo, uso il coltello con attenzione senza affondare la lama nel legno. Lo lavo sempre con abbondante acqua calda senza usare il sapone per evitare che il legno lo assorba. E' un ottimo tagliere e sono molto soddisfatta del mio acquisto!