“Ricca amarena”

Questa coppetta dell'Algida, Coppa Rica, all'amarena è deliziosa. Si tratta di golosissimo gelato, denso e cremoso, arricchito da una gelatina corposa e tre amarene sciroppate in cima. Vi assicuro che il contrasto tra il dolce del gelato e le amarene acidule si sente ed è la cosa che apprezzo di questo gelato. Lo mangio da sempre e lo trovo ottimo ogni volta. È sfiziosa con quelle amarene sulla sommità e di carattere con quel connubio caratteristico di sapori. Si presenta in una coppetta di cartoncino e si mangia con il classico cucchiaino di plastica. Bella, invitante e buona. Un gelato ok, per ogni occasione.