“Davvero buona”

Poco tempo fa invitai a cena degli amici, questi si presentarono con la viennetta creme brulee, sinceramente fino a quel momento non l'avevo mai mangiata da dire il vero non conoscevo nemmeno questa versione perche' solitamente noi compriamo quella classica. Il sapore mi ha stupito tantissimo, e' davvero troppo buona, per quanto riguarda la forma e' uguale alle altre ma il gusto no e' proprio diverso!!!! La grande differenza e' proprio questa creme brulee che sarebbe una base di crema pasticciera arricchita da una sfoglia croccante di zucchero caramella. Il sapore e' davvero unico il caramello non si sente forte quindi non diventa stomachevole e il sapore della crema e' molto delicato. Consiglio davvero di provarla!!!!