“Latte di soya dolce e ricco di proteine e calcio”

Nel corso degli anni ho provato numerosi latti vegetali, alcuni semplicemente dolci ed altri aromatizzati alla vaniglia; difficilmente ho trovato la medesima consistenza e colore, fermo restando che in tutti i casi va agitato prima di versarlo nel bicchiere perché si formano dei sedimenti. Ora sto acquistando soya original del marchio Alpro che ha un gusto lievemente dolce e circa 40 calorie per 100 ml. Naturalmente è un latte totalmente privo di lattosio ma ricco di proteine vegetali a cui poi sono state aggiunti calcio e vitamine B2, B12 e D. Mi piace berlo esclusivamente freddo. La confezione di tetrapack da 1 litro costa poco meno di due euro.