“Una valida alternativa al latte di mucca”

Devo dire che sono molto affezionato a questo prodotto di alta qualità creato da questa azienda Belga: è da ormai 2 anni che ho deciso, sotto suggerimento di recenti studi, di integrare la soia nella mia alimentazione per godere dei suoi immensi benefici. Perché non cominciare dalla colazione? Premetto dicendo che la soia è un alimento molto controverso e al centro di molte discussioni nel mondo scientifico: c'è chi ne sostiene le proprietà, c'è chi ne esagera i difetti; ma con un minimo di informazione e ricerca, scopriamo che la soia è l'alimento base di gran parte delle popolazioni del mondo (soprattutto in Oriente). Il latte di soia è particolarmente indicato per chi ha alcune intolleranze ai latticini e per chi vuole cambiare la propria dieta, indirizzandosi verso un'alimentazione pro vegetale. In particolare è anche molto adatto per gli sportivi poiché la soia è il vegetale a più alto contenuto proteico e contiene molto calcio, quindi non si va a sacrificare nulla del latte normale, se non il gusto molto diverso tra i due diversi prodotti. Il Soya Original di Alpro inoltre è arricchito di vitamina B2, B12 e D che sono elementi essenziali per il nostro fabbisogno. Lo consiglio davvero a tutti, anche da usare per cucinare torte o besciamelle, il sapore sarà molto gustoso.