“frollini alla quinoa”

Alla Coop riesco a trovare alcuni prodotti che derivano dal mercato equo solidale, cioè biologico al 100%, ma che derivano da tutte le parti del mondo. Si può trovare di tutto, dalla pasta, alle marmellate ai biscotti, come le biofrolle alla quinoa, molto croccanti e gustosi ma nello stesso tempo nutrienti, dolcificati con miele e zucchero di canna. La confezione è da 240 grammi, dove l'ingrediente principale è la quinoa, ricca di proteine, fibre e tanti minerali come fosforo, magnesio utile al nostro sistema nervoso, poi ferro e zinco. Sono molto digeribili e soprattutto salutari, ma anche un po' costosi, il pacchettino costa più di 3€.