Opinione su Altromercato Cioccolato modicano al caffè bio: Ottimo ma il prezzo

Purtroppo il mercato Bio ed equo/solidale subisce i frutti nefasti dell'industria alimentari non sostenibile da alcun punto di vista la si voglia osservare. Questo comporta costi più alti. In realtà i prezzi del biologico e dell'equo e solidale sono giusti, sono gli altri ad essere sbagliati tenendo conto del tipo di produzione e coltivazioni (intensive e affatto etiche) che ci sono dietro. Andrebbero adeguati gli stipendi al costo della vita, ma questa cosa è stata tolta. Tale premessa mi occorre a parlare di questo prodotto. Un cioccolato con caffè ottimo per le sue proprietà organolettiche, con un costo alto se paragonato ad altri prodotti molto meno sostenibili e quindi destinati alle masse dall'industria alimentare. Il prodotto è Biologico e la filiera è chiara, una filiera etica, per cui si è vero ho speso di più ma in salute e in sostegno a comunità locali ci abbiamo guadagnato tutte/i. La qualità di questo cioccolato è altissima, il sapore eccellente e la consistenza ottima. Assolutamente consigliato.