“Un ottimo prodotto reperibile anche al supermercato”

Conosco queste noci da anni. Sono molto particolari sia come forma che come sapore, più compatte, asprigne e oleose rispetto alle noci "occidentali" e con meno retrogusto di "nocciola". Assomigliano di più alle noci di macadamia ma sono più allungate. Hanno un vago sapore di terra e legno, molto tipico e che a qualcuno può non piacere, ma che a me ricorda molto l'ambiente naturale da cui vengono. Il gruppo Altromercato è una garanzia per quanto riguarda la sostenibilità ambientale e sociale; il prezzo non è basso ma proporzionato al fatto che sono semi oleosi, molto nutrienti, e che vengono dall'altra parte del mondo. Si trovano in tutte le botteghe Altromercato ma anche in alcuni supermercati come Esselunga e ipermercati Carrefour.