“Carne più leggera e ripieno cremoso”

Volevo provare i wurstel al formaggio che per me rappresentavano una novità assoluta ed ho preso la confezione da 4 piccoli wurstel a base di carne di pollo e tacchino 100% italiana del marchio Amadori. Contrariamente ai pareri discordanti che mi hanno preceduto la carne avicola in questo tipo di insaccato è più leggera rispetto a quella di suino ed a parer mio anche meno salata, ragion per cui a me non sono affatto dispiaciuti. L'aggiunta poi di Emmental nel mezzo della carne che con la cottura si fonde completamente e diviene cremoso li rende più golosi e particolari. Non è un cibo da mangiare spesso ma ogni tanto si può fare e non sono davvero niente male.