“Da provare”

Amadori Piatti da Chef Tagliata di petto di pollo al sale rosso delle Hawaii è un buon secondo alternativo da provare assolutamente, Costa intorno ai 4 euro ed è l'idele per due persone. La carne è tenera ma ciò che le conferisce un gusto particolare è sicuramente la bustina di ariosto compresa nella confezione in cui è compreso anche il sale rosso delle hawai. La pietanza si prepara come il solito petto di pollo con la sola differenza che la tagliata è già fatta a pezzi. Io l'ho cucinata mettendo in padella un mezzo bicchierino di acqua, un cucchiao di olio extravergine d'oliva e poi ho messo il coperchio girando di tanto in tanto. Solo quando i tocchetti di pollo sono ben rosolati, si aggiunge il contenuto della bustina e si lascia cuocere per un minuto ancora. L'ho presentato in tavola con un bel purè perchè era una serata invernale, ma credo che sia eccezionale come pietanza estiva con insalatina mista e pomodorini. Provatelo, è davvero gustoso!