“Pollo allo spiedo”

Tra i vari prodotti che parlavo, nell'opinione di prima, l'azienda Amadori produce anche il pollo busto campese. Sono polli sempre all'allevati all'aperto, senza l'uso degli antibiotici. Ideale da cucinarlo al forno con il girarrosto e sotto una padella di patate, in modo tale che il sugo del pollo che arrostisce finisce sulle patate, dandole quel gusto di rosticceria che a me piace tantissimo. Lo pollo si presenta grande e ben pulito. Infatti è già pronto all'uso. Essendo un pollo campese ci si mangia benissimo in tre, ma anche quattro persone. Lo si potrebbe anche utilizzare per Natale. Provatelo.