“Non solo "Buona Domenica!"”

Con questa linea di polpettoni "Buona Domenica", Amadori vuol semplificare la vita di chi la domenica mattina deve cimentarsi in un pranzo completo per i propri ospiti. In realtà questi polpettoni sono molto utili in tutti i giorni dell'anno se non sapete o non avete voglia di fare un polpettone come si deve. Non compero spesso carne e siccome mi piace cucinare spesso preparo in casa piatti del genere però ho mangiato questo polpettone grazie ad una mia amica che l'ha comperato e devo dire che è molto buono! Anni fa, ogni tanto lo comperava anche mia madre nella versione classica e questa con scamorza e porcini è anche più golosa perché all'interno del ripieno si percepisce sia la consistenza filante del formaggio, sia il tipico gusto di bosco che regala i funghi. Nella vaschetta il polpettone è crudo e lo si può cuocere intero al forno, nella vaschetta in alluminio in dotazione oppure in padella tagliandolo a fette dimezzando così i tempi di cottura. E' sicuramente una soluzione gustosa quando non si ha molto tempo di cucinare!