“Tutta da mangiare!”

Questo formato di pasta è particolarissimo oltre che buonissimo! Agnesi li fa veramente bene questi anelli, perfetti per la preparazione di sformati di pasta! Bisogna farli cuocere per circa 13 minuti e poi dritti dritti in forno, la particolarità di questa pastas è che ultima la cottura solo ed esclusivamente in forno!! L'effetto finale è davvero bello, sia negli sformati che per una semplice pasta al forno! Se cercate su internet troverete un sacco di foto che vi daranno l'idea. Mi piace il fatto che in bocca la pasta scia ben soda e corposa, non si sfalda o spappola, è proprio perfetta! La uso spesso, mi piace preparare piatti particolari anche per la quotidianità, magari leggeri e non troppo elaborati, ma almeno belli da vedere..e buoni da mangiare!