“Controllare provenienza e certificazione”

Finalmente posso parlare di un tipico frutto di stagione buonissimo, fresco e divertente perché piace proprio a tutti. L’anguria non viene solo mangiata come frutto a sé ma usata anche per gelati, granite, ghiaccioli e frullati. Buona ma spesso si tende a comprare quella più economica e non quella più buona. Considerando che è un frutto molto acquoso che cresce sul suolo, assorbe in maniera diretta e quasi immediata tutto ciò che viene usato per irrorarla e ciò che dispone il terreno su cui cresce. È chiaro l’anguria deve essere coltivata in maniera diversa e con riguardo. Ma questo succede davvero? ecco perché bisogna sempre controllare la provenienza e dove la si compra. È km 0? Ma è un km 0 certificato o ci viene data dall'amico che ha un amico che ha un amico contadino che coltiva…come? fate attenzione