Opinione su Antichi Maestri Grana Padano DOP grattugiato riserva 30 mesi: Grattugiato fresco di ottima qualità

Da Lidl acquisto spesso le bustine da 90 grammi di Grana Padano DOP gran riserva 30 mesi che nell'ultimo periodo venivano in offerta solo 0,99€. Il gusto è ottimo, trovo che abbia un basso grado di acidità che me lo fa preferire persino al Parmigiano Reggiano. È un grattugiato fresco che insaporisce tutti i miei primi piatti a base di pasta e persino le omelette e l'impasto delle polpette dove ne aggiungo sempre qualche cucchiaiata. Ha un ottimo prezzo anche quando non è in offerta e mi piace perché non è appiccicoso quando si scioglie e non resta tenacemente attaccato alle posate come fosse del chewing-gum.