“Tarallini classici e gustosi”

Mi piacciono molto i tarallini e nei supermercati che frequento assiduamente trovo quelli del marchio Antonio Fiore. La confezione contiene otto bustine da 50 grammi ciascuna di tarallini pugliesi tradizionali fatti secondo la ricetta con vino senza olio di palma. I tarallini sono comodissimi nelle bustine perché in questl modo si controlla la porzione e si possono portare anche fuori casa. I taralli sono piccoli ma non troppo e hanno la loro tipica forma tonda. Sono croccanti e non duri, l'impasto risulta friabile e leggermente fragrante. Hanno un sapore buonissimo sebben siano fatti con pochi e semplici ingredienti. L'olio extravergine d'oliva dona loro un gusto più accentuato e intenso. Non sono pesanti ma soddisfano molto perché sono calorici e sonstanziosi. Una bustina ne contien tanti e uno tira l'altro. Li trovo perfetti per una pausa sfiziosa ma semplice o anche per un aperitivo. Bisogna fare solo attenzione ai valori nutrizionali perché comtengono grassi e calorie. La confezione classica costa poco più di 1 euro, quella con le monoporzioni costa circa 1 euro e 50. Io li trovo facilmente nei supermercati ma non in tutti.