Opinione su Armando I Legumi di Armando La linguina: Linguine ai legumi

Linguine ai legumi

4/5 28/01/2018

Vantaggi

Ottima qualità, ingredienti semplici e salutari, leggere, digeribili, versatili, formato originale, ricche di nutrienti, buona consistenza, ottimo sapore

Svantaggi

reperibilità non molto elevata

Non avevo mai sentito il nome di questa marca che propone un buon assortimento molto interessante di pasta, speciale e non. Ho trovato per caso in un supermercato la varietà di pasta Armando denominata I Legumi di Armando e ho deciso di provarne una confezione. Ho optato per le linguine, dato che come formato mi pareva molto originale e non si trovano molto sovente a base di farina speciale. Gli ingredienti di questa pasta sono davvero semplici e salutari: solo farina di legumi, piselli, ceci, fagioli e lenticchie. La confezione contiene 250g di linguine, la cottura è rapida e la consistenza finale è davvero ottima, piacevole al morso. Sono adatte a tutti, versatili, si sposano bene con qualunque pietanza e sono ideali per piatti rapidi e nutrienti allo stesso tempo. Il sapore è davvero buono, si percepisce bene il mix di legumi, non è per nulla intenso, ma molto delicato e gradevole. Il prezzo è leggermente elevato rispetto alla quantità contenuta, ma ogni tanto ne vale la pena. Proverò anche altre varietà della pasta Armando.
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