“Piadina anonima ma discreta.”

Questa piadina ha un costo relativamente basso e presenta degli ingredienti non eccessivamente ricercati, però tutto sommato il risultato finale non è malvagio. La consistenza è buon ed una volta cotta risulta adeguatamente friabile ed anche croccante; il profumo è molto lieve ( leggermente e gradevolmente maltato ) e quindi non copre per nulla il ripieno scelto. Le opzioni di farcitura possibili sono molteplici ed ognuno può scegliere quello che preferisce, io personalmente consiglio di aggiungere sempre un ingrediente cremoso tipo formaggio che, una volta riscaldato, serve ad unire meglio gli altri elementi. In sintesi: prezzo abbordabile, composizione migliorabile e risultato meglio del previsto.