“Bellissima città storica”

Sono stato a Ascoli diverse volte perché non è distante dal paese dei miei nonni e torno sempre volentieri. Ascoli si trova non distante dal mare Adriatico ma ha tutti i connotati della città medievale di collina, posta tra piccole alture e valli. Il centro di Ascoli è la parte più interessante della città, non molto grande rispetto alle città d'arte italiane ma di grande fascino. Si sviluppa intorno alla piazza centrale, lunga e di forma rettangolare, e vanta numerosi edifici in pietra bianca risalenti ai primi secoli dello scorso millennio. Uno dei motivi per cui mi reco spesso qui è la Sagra del Fritto, in cui vengono installati stand regionali a proporre fritti di ogni genere, comprese le famose olive ascolane, che io amo mangiare accompagnandole con la spuma Paoletti, bevanda analcolica gassata di produzione ascolana.