“filetti di tonno”

Fra le tante marche che si trovano in commercio di tonno in scatola, tra le mie preferite è Asdomar. Il motivo è innanzitutto la consistenza del pesce, è molto importante, a volte quando apro una scatoletta trovo il tonno spappolato e questo significa che la qualità non è buona. Con Asdomar il tonno è compatto, di colore rosa, l'unica pecca è che è salato per me. Il tonno è carnoso di prima scelta, a pinne gialle, pesca ecosostenibile. È reperibile in tutti i supermercati non solo in scatola in latta ma anche in confezione di vetro, che è quella che io consiglio di acquistare. Il costo al chilogrammo è di 21€.