“Un buon tonno!”

Il tonno che compero di solito non era in offerta, ma ho trovato a prezzo ribassato i vasetti di tonno Asdomar. Quello conservato in olio d'oliva era terminato così ho comperato un vasetto di vetro contenente poco più di un etto di tonno al naturale Asdomar per un prezzo in promozione di € 2.67. E' un buon tonno, dal sapore molto delicato e per nulla untuoso perchè appunto non è conservato in olio d'oliva. Non è stopposo, è tenero e con un filo d'olio acquisisce ulteriormente gusto anche se non ha quel sapore incisivo tipico del tonno di altre marche. Mangiato a crudo con un'insalata mista di songino e rucola e qualche cubetto di sedano, è un tonno buono e piacevole da gustare che ora compero volentieri per alternarlo alla marca che uso di solito. E' ottimo anche nei panini che preparo con pane arabo, tonno, rucola ed un filo di maionese. Non lo uso in cottura perchè è talmente buono così com'è che sarebbe quasi sprecato coprirlo con i sapori di pomodoro ed erbe aromatiche che solitamente utilizzo quando preparo il sugo al tonno! Provatelo, lo consiglio!