Opinione su Athena Vongole: Molto buone con gli spaghetti
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Molto buone con gli spaghetti
5/5 23/05/2016
Vantaggi
buone con salsa e con una spruzzatina di formaggio
Svantaggi
non adatte a chi soffre di allergie
Ogni tanto ci piace gustare un piatto con spaghetti e salsa fatta con le vongole e quando mi capita di fare spesa per discount prendo alcuni vasettini di vongole ( Venus gallina ) che sono fatte al naturale , sono sgusciate e sono immerse nel loro brodo di cottura che viene adoperato nella salsa ( le vongole non devono essere lavate per non perdere il loro sapore e vanno aggiunte alla salsa solo a cottura ultimata e si fa insaporire un pò la salsa e si chiude e lo stesso brodo non va buttato ma utilizzato ) , acqua e acido citrico . Questo marchio si trova in vendita all'Eurospin e il vasetto è da 190 g e costa 1,00 € e alcune volte si trovano sul volantino in offerta . Le vongole non sono adatte a chi ha allergie alimentari perchè si possono trovare nel vasetto tracce di crostacei , cereali e uova.
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