“Un po' troppo corta!”

Esistono due tipi di carte forno a marchio Auchan, quella con il pollice all'insù contrassegnata dalla scritta "Il meno caro" e quella a marchio Auchan con il simbolo dell'uccellino rosso. Sono molto diverse queste due carte forno e quella di cui parleremo in questa pagina è quella contrassegnata dal pollice "il meno caro" contenuta nella scatola di cartone verde acido. Acquisto questa carta forno soltanto per lo stampo da plum cake perché è una carta troppo corta per coprire interamente e perfettamente la placca del forno. Le prime volte che la acquistavo cercavo di arrangiarmi con dei rattoppi in modo da coprire tutta la placca e sporcarla il meno possibile, poi ho capito che era meglio adottare due diverse misure di carta forno per non diventare matta ogni volta. Questo rotolo da 12 metri costa meno di un euro e mi è utilissimo per foderare lo stampo da plumcake perché il lato più corto della carta forno è perfetto per foderare senza esuberi le teglie molto piccole e appunto gli stampi. Si tratta di carta bianca ed oleosa per uso alimentare che permette di non infarinare, ungere ed imburrare lo stampo perché è perfettamente anti aderente. A cottura ultimata potrete sformare il vostro dolce senza neanche aspettare che si raffreddi!