“Per un pranzo veloce!”

Quando non so davvero che cosa mangiare in ufficio durante la pausa pranzo, ogni tanto gli affettati ed i formaggi sono davvero d'aiuto accompagnati con qualche crackers ed un frutto. Mi è capitato così di acquistare il petto di pollo al forno a marchio Auchan, supermercato dove faccio la spesa ogni settimana. La vaschetta contiene 4 fettine sottili e rosee di petto di pollo cotto al forno. Come indica la vaschetta questo pollo contiene l'1% di grassi così da essere magro ed anche molto digeribile visto che poi dopo pranzo devo affrontare altre 4 ore di lavoro e non c'è tempo per un pisolino! E' tutto sommato buono. Non è una di quelle cose che mi fanno impazzire, ma ha comunque un gusto amabile che si sposa perfettamente con il pan carrè oppure un pacchetto di crackers. Mi è capitato di usarlo anche per preparare paste sfoglie salate aggiungendo anche qualche fettina di formaggio ed anche in questo caso si è rivelato molto buono e delicato!