“Semplice ma buona”

Questa è una colomba pasquale che ho comprato a meno di tre euro da Auchan. Pesa 750 grammi ed è gustosa ma soffice. L'ho già assaggiata perchè l'ho presa per mangiarla a colazione in questi giorni e poi, potendo uscire una volta a settimana, ne ho prese due quindi ne avremo anche una per domenica. E' buona e mi piace soprattutto il contrasto tra la morbidezza interna e la croccantezza esterna di zucchero e mandorle. Poi costa anche poco quindi perchè non provarla mi sono detto.. La consiglio pure a voi, è il tipico dolce pasquale per eccellenza che non può e non deve mai mancare sulle tavole degli italiani.