“Buonissimi formaggini di pasta filata”

Lo snack di formaggio 'Babybel' si vende nel banco frigo di parecchi supermercati in una retina composta da 5 pezzi confezionati singolarmente ma di recente ho visto anche confezioni con più pezzi. La retina standard costa circa 1 euro e 50 e spesso ci sono anche delle sorprese. Il formaggio ha una forma tonda ed è avvolto da un guscio di cera rossa e poi l'incarto rosso esterno. Il 'Babybel' ha la consistenza tipica del formaggio a pasta filata, ha un profumo lieve che ricorda vagamente quello del latte ed è spesso, compatto e morbido. Ogni morso è salato in maniera equilibrata e si sente tutto il gusto ricco del latte. Una porzione è ottima per uno spuntino, pesa 20 grammi e ha 59 calorie. È anche fonte di proteine, calcio e di tutti i benefici che apporta il latte al nostro organismo. Per di più, è fatto con caglio vegetale e quindi è adatto anche ai vegetariani. Sono amante del formaggio e questo piccolo snack è delizioso, si scioglie quasi in bocca ed è perfetto perché monoporzionato e di conseguenza non si esagera con le calorie e i grassi. È una merenda ottima per grandi e piccini, fatta con pochi e genuini ingredienti e lo si può mangiare in qualsiasi occasione.