Opinione su Balconi Tiramisù: Tiramisù già pronto e veramente goloso
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Tiramisù già pronto e veramente goloso
5/5 06/07/2018
Vantaggi
Tutti
Svantaggi
Nessuno
In occasione di una piccola festicciola ho acquistato la torta Tiramisù del marchio Balconi. Conosco tutti i prodotti di questo marchio e so che posso fidarmi. Questa torta mi sembrava particolarmente buona e si è rivelata proprio tale. La torta pesa 400 grammi ed è abbastanza grande se si considera anche il prezzo contenuto. Io l’ho pagata 1.29 euro e di solito non costa più di due euro. Gli ingredienti sono molti ma sono buoni. In ricetta troviamo anche mascarpone, vino Marsala e liquore al caffè, ingredienti presenti tipicamente in questo dolce della tradizione italiana. Non sono presenti conservanti, coloranti, olio di palma e grassi idrogenati. In quanto ai valori nutrizionali, sono rimasta sorpresa nel vedere che il livelli di grassi per 100 grammi non sono troppi e lo stesso vale per gli zuccheri, sebbene si tratti comunque di un dolce molto dolcificato. Questa torta si presenta molto simile al tiramisù preparato in casa. È fatta di tanti strati e in superficie c’è anche la spolverata di cacao. Il pan di Spagna è soffice e, soprattutto, cremosissimo. La presenza dei vari strati di creme contribuiscono a tenere la torta sempre umida e mai asciutta. Il sapore non è proprio come il tiramisù tradizionale, ma è comunque molto buono. Si avverte la dolcezza della crema al latte, l’intensità pungente di caffè e Marsala e la semplicità del pan di Spagna. In generale, ogni pezzo di questa torta è ricco di gusto e anche abbondante in fatto di farcia. I sapori sono molto equilibrati e non c’è uno che prevarica sull’altro perché tutti si esaltano a vicenda. Si capisce sin dal primo boccone che è una torta tiramisù perché l’aroma è quello. Da questa torta da 400 grammi si possono ricavare diverse porzioni e la cosa bella è che costa pochissimo ma la qualità è elevata. Inoltre, costituisce un ottimo modo per gustare un dolce particolare come il tiramisù senza avere il problema di doverlo preparare. La consiglio e sono sicura che si ripresenterà un’altra occasione in cui la comprerò perché mi ha soddisfatta davvero per tutto.
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