“Balconi merenda all'albicocca”

Il trancetto è una buonissima merendina quasi storica per me, perchè l'assaporo praticamente da quando sono una bambina, mia madre spesso me la dava a colazione oppure me la metteva nello zaino e la mangiavo durante l'ora di pausa a scuola, le merende industriali però sono molto caloriche e col passare del tempo ho imparato a farne a meno, tuttavia una merenda che ogni tanto compro perchè mi ingolosisce è quella fatta da Balconi, si tratta del trancetto alla frutta perchè è più leggero ed ha un prezzo economico, ha un buono sapore, il pan di Spagna è morbido e la confettura all'albicocca è naturale e poco zuccherata, la consiglio a tutti senza esagerare.