“Colomba morbida e golosa!”

Ho acquistato in occasione delle feste pasquali questa colomba da mangiare in famiglia! Innanzitutto debbo ammettere che il prezzo dei dolci pasquali ma anche quelli natalizi è molto alto soprattutto quelli fatti da Balocco come in questo caso! Detto questo, vi voglio esporre la mia opinione sulla colomba gocciolotta che nonostante il prezzo, la qualità è molto ma molto alta grazie agli ingredienti italiani che vengono inseriti nell'impasto! La colomba viene avvolta in una busta di plastica biodegradabile e chiusa con un piccolo gancio, mentre la confezione che ricopre il tutto è fatta di cartone dove viene esposta anche l'immagine della colomba a scopo illustrativo. IL suo sapore non può essere che buono, l'impasto è molto lievitato e si nota subito grazie alla sua morbidezza! I chicchi di cioccolato che si trovano come farcitura dell'impasto sono al cioccolato fondente e si sciolgono in bocca insieme all'impasto, invece sulla superficie c'è una pioggia di zucchero croccante insieme a chicchi di cioccolato fondente. Buonissima e di buona qualità anche se il prezzo è alto ed il peso non arriva nemmeno ad 1kg ma si ferma ad appena 750 grammi.