“Mandorle e cioccolato”

La Gocciolotta è una Colomba che produce la Balocco che ha la caratteristica principale di avere un ripieno interno fatto a gocciolotte di cioccolato. Il cioccolato poi è anche presente nella parte esterna superiore del dolce assieme a tante mandorle. Il gusto è ottimo ed anche la morbidezza è molto elevata e, secondo me, ideale per un prodotto dolciario del genere. Essendo un prodotto per la festa della Santa Pasqua, si trova in commercio solo nel periodo di questa festa religiosa ed il costo non è molto alto. Il peso della colomba è di 800 grammi e quindi è ottima come grandezza per tutta la famiglia. Ne parlo bene perchè a me, personalmente, piace moltissimo in quanto ne sono ghiottissima.