“colomba lemondoro”

Premetto che a me non piace molto l'impasto delle colombe ma capita di essere invitata da amici e assaggiarla per non fare quella che rifiuta. Tra i prodotti che ho provato c'è la colomba lemondoro della balocco. Si tratta di una colomba farcita con crema al limone e sopra viene spolverato lo zucchero a velo aromatizzato al limone. Per quanto riguarda il gusto devo dire che non è niente male. Io mi lamento del fatto che la farcitura non è molta, a me piacerebbe se fosse di più. Per quanto riguarda la consistenza dell'impasto non sempre capita di trovarlo morbido. Per quanto riguarda il prezzo non è molto economico.