“Doppia farcitura”

Vedere i supermercati già addobbati a festa a ottobre con i dolci tipici delle festività natalizie e non poterli comprare perché devo ancora smaltire qualche kg è una vera tortura, c’è chi non aspetta dicembre per mangiarli, ma se non avessi questo fioretto da compiere non credo che avrei acquistato cosi presto uno di questi prodotti, è vero che ormai è tutto un business però alcune tradizioni sono belle da riscoprire nel periodo giusto. Ho visto tra gli scaffali il pandoro Balocco CiocoParty mangiato per la prima volta l’anno scorso, sapete che sono goloso e che mi piace assaggiare di tutto, lo ricomprerò anche quest’anno perché sebbene sia un gusto già noto, ormai tutte le aziende scopiazzano, ha un ottimo rapporto qualità prezzo per 800 g di prodotto. Il cioccolato è al latte sia per la copertura per più della metà, sia per la farcitura, Balocco avrebbe potuto essere più generoso con il ripieno, ma penso che sia un target di tutti non esagerare, la pasta del pandoro è molto profumata e soffice.