“Panettone al cioccolato”

In questo periodo almeno un pasto al giorno sulla nostra tavola non può mancare una fetta di panettone o di pandoro. Ho trovato in offerta il panettone Capriccio della marca Balocco e l'ho provato da mangiare così con i miei cari. E' un panettone veramente buono, un po' diverso dai soliti ripieni con uvetta passa e canditi. Questo ha come base la stessa pasta del pandoro, però il ripieno è composto da goccioline di cioccolato al latte. Il tutto è ricoperto da uno spesso strato di cioccolato al latte in cui sono imbevute dell striscette di mandorla. Davvero una squisitezza per il palato, un piacere tutto da gustare.