“Il Panettone”

A mio padre piace molto il tradizionale panettone e tra i prodotti che acquista spesso per sé c'è Il Panettone della Balocco. Si tratta di un prodotto che contiene uvetta sultanina e canditi nel mezzo mentre sopra non ha nessuna copertura. Possiamo trovarlo nella confezione da 750 grammi o da un chilo. A me non piace sia perché contiene l'uvetta sia perché non mi piace l'impasto. Per quanto riguarda il gusto non è niente di che infatti togliendo i canditi e l'uvetta diventa molto semplice. Dal punto di vista della consistenza fino ad ora è capitato di trovarlo morbido e soffice. Per quanto riguarda il prezzo non è molto economico.