“Molto buoni ma migliorabili”

Adoro i wafer e quelli alla nocciola mi piacciono ancor di più. Ho provato diverse marche e trovo i Balocco il giusto compromesso tra qualità/prezzo: gusto piacevolissimo, dolcezza equlibrata, ripieno ben fatto ma ahimé la cialda sarebbe migliorabile, in quanto, a mio avviso, tende troppo a sgretolarsi e la cosa mi pare evidente proprio quando separo i wafer l' uno dall' altro, nel senso che il taglio industriale non è sempre così preciso e netto, quindi la cialda si spezzetta troppo. Per il resto, quantomeno questi dolcetti non hanno grassi idrogenati e quindi in luogo del temibile olio di palma rileva quello di cocco. Li consiglio.