“Per sentirsi meno in colpa”

Alterno sempre la pasta integrale a quella classica, in questo caso sempre barilla. Non rispecchia del tutto il vero sapore dell'integrale come alcuni altri tipi di pasta molto più "severi" nel gusto, ma siccome io l'acquisto solo come variante e non per motivi salutari, mi accontento, sia del sapore che del rapporto qualità prezzo. I Cellentani sono il mio formato preferito di pasta, essendo così attorcigliati riescono ad unirsi bene al sugo, anche quello più "liscio", intrappolandolo e poi non scuociono come mi è capitato con altre marche dove diventavano lunghissimi perdendo ogni forma. Questi della barilla rimangono belli compatti e a molla senza perdere forma e sostanza. Ottimo abbinamento tra pasta integrale e forma "briosa"e diversa dalle classiche.