“W la pasta integrale”

Cerco sempre di consumare nel quotidiano la pasta integrale poiché trovo che abbia un contenuto di fibre superiore e una ridotta percentuale di grassi. Proprio per questa motivazione ho voluto assaggiare anche quella del marchio Barilla, in particolare i centellani. È facilmente reperibile In quasi tutti i supermercati ed ha un costo che si aggira intorno al €1 per 500 g di prodotto. I tempi di cottura sono come sempre molto lunghi, intorno ai 12 o 14 minuti ma devo dire che la pasta trattiene sempre la dovuta densità senza ammollarsi troppo cosa che ho riscontrato in altre paste integrali. Nel complesso posso ritenermi assolutamente soddisfatta e quindi consigliarla anche a voi.