“Barilla conchiglie”

Questo formato di pasta è molto adatto per condirlo con la ricotta o altro, Essendo a forma di conchiglia rigata prende bene i vari tipi di condimento, il pomodoro il sugo. Sono sufficienti quindi minuti di cottura e non scuociono. Essendo un formato adattabile va bene anche con i piselli. A volte anche in bianco e con burro e parmigiano, sono una buona cena leggera e gustosa. Le confezioni si trovano facilmente, ne ho sempre qualche confezione in più per averle sempre a disposizione ed è un formato che altre marche non hanno. Anche la vista del formato di pasta rende più gradevole il gusto e questo vale anche per altri tipi di pasta.