“L'estate nel piatto!”

Che bello raccogliere le conchiglie lungo la battigia e che bello ritrovarsele nel piatto grazie a Barilla! Le conchiglie rigate sono un formato di pasta che compero sempre volentieri anche se ultimamente sto comperando solo marchi biologici quindi è da un po' di tempo che non acquisto più Barilla. Le ho acquistate comunque per anni, alternandole ad altri formati. Sono contenute nella classica scatola di cartone blu scuro da mezzo chilo tipica della Barilla per un prezzo di circa 1 euro spesso in offerta. Queste conchiglie sono belle da vedersi e buone da mangiare perché essendo rigate raccolgono bene il sugo ed all'interno della conchiglia va ad accumularsi tutto il condimento. A me piacciono moltissimo con panna e piselli, panna e spinaci o un sugo semplice di pomodoro origano e tonno. Una vera festa per il palato!