“Barilla Emiliane Fettuccine ottime e porose”

La confezione delle fettuccine Emiliane Barilla è da 500 grammi. Si tratta di pasta all'uovo ed è molto valida. Costa sotto l'euro e mezzo ma spesso la trovo in offerta e faccio grande scorta. Sono ruvide e porose e trattengono benissimo i condimenti legandovisi alla perfezione. Gli ingredienti sono validissimi con la farina di grano duro e le uova fresche da galline allevate a terra. Se desiderate mantenere intatta la porosità e ruvidezza della pasta vi consiglio di scolarla un po' al dente perché se si lascia che ammorbidisca tende a diventare più liscia. Un prodotto squisito, ottimo e versatile. Non posso far altro che consigliarvi l'acquisto.