“Barilla Emiliane la tradizione italiana”

Sono un'amante della pasta all'uovo, ma ammetto che non sono in grado di prepararle a mano per cui devo arrangiarmi nel comprarle. Quelle prese in passato di altre marche non mi hanno soddisfatto come quelle della Barilla Emiliane, per una mancanza di caratteristica che invece ho riscontrato in queste, ovvero la ruvidità che secondo me è fondamentale nelle fettuccine affinchè trattengano il sugo e la cosa è facilitata anche dalla loro forma frastagliata. Tra le cose che mi hanno convinto a provarle c'è anche quella che le uova usate per la loro produzione sono esclusivamente italiane. Le tagliatelle Emiliane della Barilla sono ideali per tutti i sughi, ma sono perfette con il ragù di carne.