“Fusilli Barilla”

La mia dispensa contiene moltissime confezioni di pasta di vari formati e soprattutto tendo a consumare prodotti integrali o a base di farine speciali, ma una confezione di pasta tradizionale non manca mai e la Barilla è una delle marche che propongono una discreta qualità a buon prezzo e alta reperibilità. I fusilli sono uno dei miei formati preferiti. Sono molto versatili, si mescolano bene con i condimenti, tengono bene la cottura, hanno una buona consistenza e il formato è abbastanza originale. Il loro sapore non è nulla si speciale se non quello tipico della pasta tradizionale. Se si desiderano più al dente si può seguire la durata di cottura della confezione, ma se piacciono più morbidi allora occorre aspettare qualche minuto in più. La confezione contiene 500g di prodotto. Buona qualità.