“Colomba Bauli”

E' davvero una Colomba buona questa che la Bauli mette in vendita e produce nel periodo della Pasqua. E' un dolce si calorico ma anche delicato, soffice e morbido con un bel grado di dolcezza al suo interno. Apprezzo anche la cospicua presenza della mandorle in superficie che sono molto croccanti e buone e danno un tocco in più a questo, già di per se buono, dolce veronese. Il suo prezzo ritengo sia giusto, non è alto e a volte è anche facile che sia venduta in offerta o con buoni sconti promozionali. E' un dolce che ha parecchie calorie, per questo mi limito nel suo consumo anche se lo faccio sforzandomi poichè è buonissima come Colomba.